裝置與配件
Triángulos de bretzel
準備 30 分
總時間 3小時
6 unidades
食材
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
7.5 g
卡路里
1610 kJ /
384 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
48.2 g
您可能也會喜歡...
Baguettes parisiennes
15小時 30 分
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
3小時
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15小時 30 分
Cinnamon rolls orange pie
5小時 30 分
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2小時 45 分
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16小時 20 分
Corona de brioche con crema de whisky
5小時
Chapata con masa madre
17小時
Suizos
2小時 30 分
Pan de trigo con masa madre
15小時
Panecillos de leche
4小時 30 分
Bollos suizos de calabaza y canela
2小時