Ovillo de Navidad

Masa madre de manzana y trigo

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

Brioche con crumble (Challahs)

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Pan gallego con masa madre

Chapata con masa madre

Pan de molde con masa madre

Panecillos de leche

Pan de trigo con masa madre