Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

8 raciones

食材

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 234.3 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 972 kJ / 232 kcal

脂肪 10.1 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 29.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix Nº 176 56 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 分

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1小時 20 分

Muffins de limón con semillas de amapola

1小時 20 分

Brioche rápido

1小時 50 分

Tarta de cebolla flambeada

1小時

Rosti de patata

40 分

Coca mar y tierra

55 分

Turrón de algarroba

13小時 15 分

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2小時

Teja de parmesano con espárragos

30 分

Pollo asado de Navidad

8小時

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 分