難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 1000 g di code di gambero fresche
- 3 pizzichi di sale
-
350
g di olio di semi di girasole
或 350 g di olio di semi di arachidi - 2 uova (da 60 g circa)
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
80
g di ketchup
或 60 g di concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 scalogni a metà
- 2 cucchiai di Cognac
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1789.5 kJ / 427.7 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 38.7 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 615.1 mg
替代食譜
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
無評分
Gamberi in salsa cocktail
10 分
Vitello tonnato
2h 45 min
Gamberi in salsa cocktail
10 分
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Tonno di coniglio
48小時
Capesante gratinate
25min
Cetrioli sottaceto
48h 20min
Salsa tonnata
20min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 min