難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g gelbe Paprika, in Streifen
- 120 g Möhren in Stiften (1 x 4 cm)
- 120 g Aubergine, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 120 g Zucchini, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Fenchel, in Streifen
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Pfeffer
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g parboiled Weizen (z. B. Ebly)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 911 kJ / 217 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 4.1 g
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