難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Zalm en aardappelen
- boter, om in te vetten
- 4 verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)
- 1 citroen, bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap
- 1 ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper
- 500 g water
- 600 g aardappelen, in stukken (2-3 cm)
Champignonroomsaus
- 100 g sjalotten, gehalveerd
- 10 g boter
- 300 g verse champignons, in plakjes
- 50 g droge witte wijn
- 50 g room
-
200
g smeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)
或 200 g roomkaas - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- zout, naar smaak
- vers gemalen peper, naar smaak
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1137 mg
替代食譜
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1h 15min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Risotto met Parmezaanse kaas
40min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Aardappelgratin
無評分
Aardbeiencompote - Yoghurtcake
55min
Scandinavische hamburger
4h 10min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Chili con carne
40min
250 g sjalot kleuren
無評分
Perzik Bellini
5min
Nougatine
1h 30min