Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

無評分

準備 25 分

總時間 35 分

4 porties

食材

Zalm en aardappelen

boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)
4
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen peper
1 snuifje
water
500 g
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g

Champignonroomsaus

sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
zout naar smaak
vers gemalen peper naar smaak

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 1137 mg

蛋白質 45 g

卡路里 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

纖維 4 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Friend® 8 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Rijstsalade

1小時

Gochujang zeevruchtenrisotto

1小時

Groentensaus voor pasta

40 分

Gevulde groenten

1小時 20 分

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 分

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 分

Vislasagne met courgette

1小時

Ovenschotel met kip en spek

1小時 10 分

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1小時 15 分

Kabeljauw in tomatensaus

30 分

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1小時

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 分