Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

4.0 1 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 porties

食材

  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    30 g
Gnocchi met saus
  • verse basilicumbladeren
    15 g
  • uien gehalveerd
    70 g
  • teentje knoflook
    1
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • water
    70 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 tl
  • gnocchi
    800 g
  • zonnebloemolie
    3 el
Fruitsorbet
  • suiker naar smaak
    60 - 100 g
  • bevroren fruit in stukken (bijv. mango, ananas, peer, bessen)
    500 g
  • citroensap (非必選)
    2 tl
  • eiwit (非必選)
    1
Broccolisalade en afwerking saus
  • rode paprika in stukken (2 cm)
    1
  • appel groot, in kwarten
    1
  • broccoliroosjes
    250 g
  • pijnboompitten
    30 g
  • olie
    25 g
  • azijn
    15 g
  • honing
    1 tl
  • mosterd
    1 ½ tl
  • kruidenzout
    1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • mascarpone (250 g)
    6 el

難易度

簡單


營養價值 每 1 portie

2123 mg
蛋白質 20 g
卡路里 4037 kJ / 964 kcal
脂肪 50 g
纖維 15.8 g
飽和脂肪 20 g
碳水化合物 101 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...