Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 40 分
10 porties

食材

  • water
    1600 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
    2
    2 volle tl groentebouillonpasta
  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    80 g
  • sjalotten gehalveerd
    60 g
  • boter in stukken
    80 g
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
    640 g
  • droge witte wijn
    120 g
  • zout naar smaak
    1 - 2 tl

難易度

中等


營養價值 每 1 portie

804 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1450 kJ / 347 kcal
脂肪 12 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...