難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 薑
- 20 克 黑麻油
- 15 克 乾香菇 ，泡軟切絲
- 200 克 杏鮑菇 ，切條(長約4公分)
- 700 克 水
- 25 克 醬油
- 1 茶匙 糖
- 200 克 白米
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1150.5 kJ / 275 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 4146.7 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 30.8 mg
