難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di prosciutto cotto (1 fetta spessa) a pezzi
- 150 g di Emmental a pezzi (3 cm)
- 100 g di burro a pezzi
- 400 g di prosciutto cotto a fette
- 300 g di latte intero
- 3 uova (da 60 g circa)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1000 g di acqua
- 400 g di pasta fresca all'uovo tipo tagliatelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2863 kJ / 684 kcal
- 蛋白質
- 34.3 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 42.7 g
替代食譜
Involtini di prosciutto
35 分
Krapfen di patate ripieni
2h 30min
Risotto meneghino rivisitato
50 分
Pasta sfiziosa
30 分
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Frittelle di zucca
1小時 25 分
Polpettine danesi
45 分
Tagliatelle mediterranee
35 分
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Torta di pane salata
55 分
Insalata di riso alla birra
1h 40min
A ‘ngornata
2h 20min