
裝置與配件
Bachour: Tartas de limón y albahaca
準備 20 分
總時間 3小時
12 porciones
食材
Masa de tarta
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de harina de trigo350 g
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de azúcar glass115 g
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de harina de almendra45 g
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de sal½ cdita
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de mantequilla sin sal en cubos, fría180 g
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huevo1
Pastel de aceite de oliva
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de harina de trigo200 g
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huevos2
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de aceite de oliva extra virgen100 g
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de azúcar80 g
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de leche entera60 g
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de polvo para hornear1 ½ cdita
Crema de limón y albahaca
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de láminas de grenetina5 g
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agua fría para remojar
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huevos3
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de azúcar140 g
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de mantequilla sin sal en cubos140 g
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ralladura de limón amarillo de 1 limón
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de jugo de limón amarillo, recién exprimido140 g
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de hojas de albahaca fresca4 g
Montaje
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de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar870 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
623 kcal /
2616 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
35 g
碳水化合物
70 g
纖維
3 g
飽和脂肪
15 g
鈉
287 mg