![Semifreddo de café Semifreddo de café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98158D92-9AB6-4B71-9FB2-1F21B97E7E72/Derivates/851299cc-ae04-4389-a565-bf1d19ff48e9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base para el Semifreddo
- 140 g de azúcar refinada
- 40 g de agua
- 4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
- 1 cdita de vainilla
Café
- 20 g de agua
- 60 g de azúcar refinada
- 20 g de café soluble
Semifreddo
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 50 g de chispas de chocolate amargo (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1896 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Delicia de chocolate
25 分
Cheesecake de mora azul
5h
Postre melba de duraznos
35 分
Huevos suaves (6 piezas)
20 分
Pastel de canela y nuez
1小時
Rugelach
4h
Mantequilla de espinaca y cilantro
15 分
Nougat
3小時 45 分
Brownies de frutos rojos
15 分
Bernesa con ejotes blanqueados
15 分
New York con salsa bernesa
45h
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5h 30min