裝置與配件
Tarta de pera y almendra
準備 15 分
總時間 25 分
2 porciones
食材
Pasta sablée
-
25 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla
-
95 g de harina de repostería
-
1 pieza de huevo
-
1 pizca de sal al gusto
Frangipan
-
40 g de azúcar refinada
-
40 g de almendras fileteadas
-
60 g de mantequilla
-
15 g de leche en polvo
-
1 cdita de esencia de vainilla
-
1 pieza de huevo
-
10 g de crema
-
15 g de harina
-
100 g de peras en almíbar
-
5 g de azúcar glass
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
1187 mg
蛋白質
16 g
卡路里
3154 kJ /
751 kcal
脂肪
40 g
纖維
4 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
85 g
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