Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時 50 分

6 raciones

食材

Caramelo especiado

1090 g de agua
300 g de azúcar
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de canela molida
3 pellizcos de nuez moscada molida
5 vainas de cardamomo
3 pellizcos de vainilla molida
1 anís estrellado
30 g de vinagre

Plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
12 mini plátanos

6 plátanos, en mitades

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 3.7 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 1873 kJ / 447 kcal

脂肪 6.2 g

纖維 6 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 102.9 g

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