難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons
- 150 g de framboises
- 50 g de sucre roux
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 313.7 kJ / 74.3 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 22.8 mg
替代食譜
Dacquoise aux framboises
2h
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1小時 40 分
Gelée de groseille
35min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Sirop de framboise
20min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2小時 30 分
Tarte à la rhubarbe meringuée
14小時 15 分
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Tarte à la rhubarbe
1h