Portuguese green eggs

Portuguese green eggs

4.9 7 評分

準備 15 分

總時間 50 分

12 pieces

食材

water
1000 g
eggs plus 2 extra eggs, beaten, to coat
6
milk
35 g
white bread
25 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
25 g
vinegar
1 tbsp
mustard
½ tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
plain flour to coat
breadcrumbs to coat
vegetable oil to shallow fry (see Tips)

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 212.1 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 497.1 kJ / 118.4 kcal

脂肪 7.8 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 5.8 g

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