難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de tomate concentrado
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
- 100 g de sal gorda
- 30 g de vino tinto
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- 營養價值
- 每 1 Receta completa
- 卡路里
- 5027 kJ / 1200 kcal
- 蛋白質
- 65 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 90 g
- 飽和脂肪
- 27 g
- 纖維
- 13.6 g
- 鈉
- 1982 mg
替代食譜
Concentrado de caldo de pescado
30min
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3h 50min
Colines tres sabores
無評分
Concentrado de caldo de pollo
45min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Chucrut
96小時
Concentrado de caldo de carne
45min
Mantequilla y suero de leche
20min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas
10min
Yogurt natural (Fermentar)
12h 10min