難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1230 g Wasser
- 300 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 15 g Rapsöl
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 60 g Möhren, in Stücken
- 60 g Petersilienwurzel, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ¾ - 1 TL Pfeffer, nach Geschmack
- 400 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Scheiben (siehe Tipp)
- 400 g gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Brokkoli, Champignons), in Stücken (4-5 cm)
- 1 Ei
- 2 geh. EL Mehl
- 100 g Crème fraîche
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1487 kJ / 355 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Wintersuppe
1h
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35min
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
無評分
Hähnchenschenkel mit Mole verde
1h
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat
5h
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
50min
Essiggurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20 min
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
1h 45min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1h 5min