難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
- 50 g d'eau
- 190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 50 g de mascarpone bien froid
- 75 g de sucre glace
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 905 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Petites mousses Passion
3小時 20 分
Minicheesecakes à la purée de mangue
3小時 40 分
Pannacotta au chocolat en deux textures
3小時 20 分
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Mousse fruits de la Passion
2小時 30 分
Douceur mangue-Passion
15min
Cheesecakes en verrine
3小時 5 分
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min