![Corona di brioche alla crema di whisky Corona di brioche alla crema di whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/771a9a18-581e-49d9-8956-cc3acaf1fbb3/Derivates/325b0d7d-e50c-42f0-bb00-64a08ff14710.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 - 100 g di zucchero, a piacere
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
- 160 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
- 1 uovo
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 70 g di liquore alla crema di whisky
- 1 pizzico di sale
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- 250 g di acqua
- 20 g di succo di limone
- latte q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- 營養價值
- 每 12 porzioni
- 卡路里
- 14468.3 kJ / 3458 kcal
- 蛋白質
- 82 g
- 碳水化合物
- 509 g
- 脂肪
- 110 g
- 飽和脂肪
- 62 g
- 纖維
- 24 g
- 鈉
- 326 mg
替代食譜
Treccia molisana pasquale
4h 30min
Trecce dolci
4h
Maritozzi
11小時
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Treccine al kefir
7h 30min
Colomba
9h
Panettone
6小時 30 分
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Treccia alla cannella
3小時 10 分
Muffin pasquali
45 分
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 分