難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Schalotte (ca. 40 g), halbiert
- 40 g Olivenöl
- 3 TL rote Currypaste
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (ca. 3 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 80 g Erdnusscreme
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Salz
- 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Grünkohl, in Stücken (ca. 5 mm), siehe Tipp
- Sesam zum Bestreuen
- 1 Limette, in Scheiben (ca. 2 mm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2610 kJ / 624 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 34 g
- 纖維
- 12.7 g
替代食譜
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40min
Blumenkohl-Korma
40min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Kochbananen-Eintopf
45min
Kürbis-Korma
1h