裝置與配件
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
準備 30 分
總時間 2小時
6 porzioni
食材
-
250 g di farina tipo 00
-
125 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
1 uovo
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3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
-
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde
Crema di zucca
-
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
9.7 g
卡路里
1849 kJ /
442 kcal
脂肪
28.9 g
纖維
1 g
碳水化合物
35.3 g
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