裝置與配件
Mini bavaresi alle more
準備 15 分
總時間 4小時 30 分
6 pezzi
食材
-
180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
220 g di more fresche + q.b.
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
90 g di zucchero
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
100 g di yogurt bianco
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
39.3 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
1253.2 kJ /
299.5 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
38.7 g
更多相關食譜
Il dolce è servito
6 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Ganache al cioccolato
12小時 20 分
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3小時 30 分
Dolce danese di mele
50 分
Torta ai frutti esotici
8小時 10 分
Strudel viennese scomposto
2小時 5 分
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15小時
Cream tart a cuore (di LuCake)
10小時 20 分
Tartellette con curd ai lamponi
4小時
Freakshake gusto macarons
2小時 40 分
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7小時 30 分
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5小時 30 分
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2小時 20 分