Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

4.7 48 評分

準備 45 分

總時間 1小時 35 分

35 pezzi

食材

100 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

難易度

中等

營養價值每 35 pezzi

蛋白質 8.2 g

卡路里 2142 kJ / 512 kcal

脂肪 22.5 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 72.9 g

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