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Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
4.7 48 評分
準備 45 分
總時間 1小時 35 分
35 pezzi
免費註冊

食材

  • 100 g zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g di strutto
  • 3 tuorli
  • 20 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio zucchero a velo

難易度

中等

營養價值 每 35 pezzi

蛋白質 8.2 g
卡路里 2142 kJ / 512 kcal
脂肪 22.5 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 72.9 g

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