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Tronquitos de turrón

Tronquitos de turrón
4.2 19 評分
準備 45 分
總時間 1小時 40 分
12 unidades
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食材

Mousse de turrón
  • 1 hoja de gelatina
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de turrón de Jijona blando
Bizcocho
  • 4 huevos
  • 10 g de miel
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 120 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de harina de repostería
Montaje y decoración
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 100 g de agua
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

難易度

中等

營養價值 每 12 unidades

鈉 1264.4 mg
蛋白質 84.6 g
卡路里 17599 kJ / 4210.3 kcal
脂肪 248 g
纖維 46.1 g
飽和脂肪 120.4 g
碳水化合物 410 g

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