Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 評分

準備 30 分

總時間 2小時

10 raciones

食材

Crema pastelera

de leche
500 g
huevos
2
yemas de huevo
2
de harina de repostería
50 g
de azúcar
100 g

Masa

de yemas de huevo
6
de azúcar
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g
200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
de licor de anís
1 cucharada
de harina de repostería
200 g

營養價值每 1 ración

卡路里 460 kcal / 1926 kJ

蛋白質 8.4 g

脂肪 25.1 g

碳水化合物 50.4 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 13.2 g

鈉 51.7 mg

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Crema pastelera

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