Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.3 8 評分

準備 35 分

總時間 1小時 45 分

12 raciones

食材

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 77 mg

蛋白質 5.3 g

卡路里 1935 kJ / 462 kcal

脂肪 23.3 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 58.1 g

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