Helado con sabor a Málaga
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Helado con sabor a Málaga
4.3 (15 評分 )
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食材

  • 100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)
    或 100 g de pasas sin semillas
  • 350 g de vino Pedro Ximénez
  • 50 g de zumo de naranja
  • 100 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 4 yemas de huevo
  • 40 g de miel
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra
營養價值
每 1 ración
卡路里
1031 kJ / 248 kcal
蛋白質
3.9 g
碳水化合物
28.7 g
脂肪
13.1 g
飽和脂肪
7.2 g
纖維
0.9 g
鈉
130.6 mg

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