裝置與配件
Coca de ensaimada con sobrasada
準備 20 分
總時間 10小時 30 分
12 raciones
食材
-
100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
-
2 huevos
-
155 - 175 g de azúcar
-
75 g de agua
-
350 g de harina de trigo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
-
100 - 150 g de sobrasada en trozos
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
146.5 mg
蛋白質
5.8 g
卡路里
1439 kJ /
344 kcal
脂肪
2 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
7.2 g
碳水化合物
34.8 g
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