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Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada
4.3 33 評分
準備 20 分
總時間 10小時 30 分
12 raciones
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食材

  • 100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
  • 2 huevos
  • 155 - 175 g de azúcar
  • 75 g de agua
  • 350 g de harina de trigo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
  • 100 - 150 g de sobrasada en trozos

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 146.5 mg
蛋白質 5.8 g
卡路里 1439 kJ / 344 kcal
脂肪 2 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 7.2 g
碳水化合物 34.8 g

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