
裝置與配件
Coca de ensaimada con sobrasada
準備 20 分
總時間 10小時 30 分
12 raciones
食材
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100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
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2 huevos
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155 - 175 g de azúcar
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75 g de agua
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350 g de harina de trigo
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20 g de levadura prensada fresca
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25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
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100 - 150 g de sobrasada en trozos
營養價值 每 1 ración
卡路里
344 kcal /
1439 kJ
蛋白質
5.8 g
脂肪
2 g
碳水化合物
34.8 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
7.2 g
鈉
146.5 mg
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