Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

5.0 23 評分

準備 30 分

總時間 45 分

8 raciones

食材

1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
250 g de queso mascarpone
50 g de azúcar glas
50 g de azúcar moreno
25 g mantequilla
300 g agua
250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos

Montaje

1 cucharada de granillo de almendra tostado
1 cucharadita de canela molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 204.7 mg

蛋白質 5.3 g

卡路里 2093 kJ / 500 kcal

脂肪 40 g

纖維 11.1 g

飽和脂肪 23.3 g

碳水化合物 32.1 g

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