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Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4.3 25 評分
準備 15 分
總時間 4小時 40 分
16 raciones
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食材

Base
  • 200 g de galletas napolitanas
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de zumo de lima
  • 150 g de fresas
  • 25 g de zumo de limón
  • 190 g de azúcar
  • 1 cucharada rasa de maicena
  • 3 cucharadita de gelatina neutra en polvo
  • 6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
  • 500 g de queso mascarpone

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 9.57 g
卡路里 1388 kJ / 332 kcal
脂肪 22.85 g
纖維 0.57 g
碳水化合物 21.89 g

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