Sauce choron

Sauce choron

4.3 11 評分

準備 5 分

總時間 20 分

1 La recette complète

食材

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (env. 50 g)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomates

難易度

簡單

營養價值每 1 La recette complète

鈉 1335 mg

蛋白質 27 g

卡路里 7899 kJ / 1885 kcal

脂肪 195 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 104 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mode sauce 17 食譜
比荷盧經濟聯盟

Sauces 14 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小時

Petits flans aux asperges

55 分

Sauce béarnaise

20 分

Sauce au poivre vert

20 分

Sauce béarnaise

20 分

Mousse au chocolat

3小時 20 分

Mayonnaise

5 分

Sauce béarnaise

15 分

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2小時 15 分

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 分

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 分

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 分