裝置與配件
Asperge et saumon sauce hollandaise
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
600 g d'eau
-
800 g d'asperges blanches écussonnées
-
4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
-
200 g de beurre en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
728.3 mg
蛋白質
44.3 g
卡路里
3140.8 kJ /
757.8 kcal
脂肪
62.3 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
33.5 g
碳水化合物
2.8 g
您可能也會喜歡...
Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace
無評分
Poke Bowl au Saumon mariné
35 分
Carbonnade à la gantoise
3小時 10 分
Guacamole
5 分
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2小時
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2小時 15 分
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 分
Lasagnes de courgette et poisson
1小時
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2小時 10 分
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2小時 45 分
Délice citronné
50 分
Pain brioché
45 分