難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, écussonnées
- 4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
- 200 g de beurre, en morceaux
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3140.8 kJ / 757.8 kcal
- 蛋白質
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 62.3 g
- 飽和脂肪
- 33.5 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 728.3 mg
替代食譜
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 分
Purée Parmentier nature
55 分
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 分
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2小時 30 分
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1小時 10 分
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 分
Poulet au poivron rouge
1h 5min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3h
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Salade de concombre à l'aneth (TM6)
10 分
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h