![Mayonnaise Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79284804-001A-4D3C-AE28-7578D6DE26A8/Derivates/CA01B5C2-D45F-4FB1-8EAA-EEE7F93EA1F2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g grapeseed oil or extra virgin olive oil
- 1 egg, room temperature
- 1 tsp lemon juice or 1 tsp vinegar
- 1 - 2 tsp mustard, to taste (optional)
- 2 pinches ground black pepper (optional)
- ½ tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 794.2 kJ / 189.8 kcal
- 蛋白質
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 0.1 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 108.9 mg