裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Mayonnaise
準備 5 分
總時間 5 分
12 portions
食材
-
grapeseed oil or safflower oil250 g
-
egg room temperature1
-
lemon juice or 1 tsp vinegar1 tsp
-
mustard to taste (optional)1 - 2 tsp
-
ground black pepper (optional)2 pinches
-
salt½ tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
108.9 mg
蛋白質
0.5 g
卡路里
794.2 kJ /
189.8 kcal
脂肪
21.2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
0.1 g
