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No fail béchamel

No fail béchamel
4.7 269 評分
準備 5 分
總時間 15 分
600 g
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食材

  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • nutmeg
    1 - 2 pinches

難易度

簡單

營養價值 每 600 g

鈉 1287.4 mg
蛋白質 21.3 g
卡路里 3243.4 kJ / 772.2 kcal
脂肪 50.7 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 32.3 g
碳水化合物 59.9 g

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