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Jamaican style ginger cake

Jamaican style ginger cake
4.9 63 評分
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
12 portions
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食材

  • unsalted butter plus extra to grease
    125 g
  • self-raising flour plus extra to dust
    250 g
  • crystallised ginger (approx. 3 pieces)
    40 g
  • dark brown sugar
    125 g
  • golden syrup
    140 g
  • treacle
    100 g
  • ground ginger
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • mixed spice
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • full cream milk
    240 g
  • eggs
    2
  • icing sugar to dust

營養價值 每 1 portion

卡路里 299.6 kcal / 1258.2 kJ
蛋白質 4.4 g
脂肪 11 g
碳水化合物 46.7 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 6.8 g
鈉 331.2 mg

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