Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

4.6 954 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¾ TL
Drillinge
1000 g
Öl und mehr zum Beträufeln
250 g
grobes Salz
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Knoblauchzehe
1
Ei
1
Sriracha-Sauce
2 - 3 TL
Zitronensaft
1 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 7 g

卡路里 3536 kJ / 845 kcal

脂肪 71 g

纖維 3.1 g

碳水化合物 41 g

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