裝置與配件
Gemüsetarte mit Feigentopping
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 Stücke
食材
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben360 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Feigen, getrocknet (z. B. Softfrüchte)90 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
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Zitrone, unbehandelt 1-2 TL Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst1
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr Würzen½ TL
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Backpulver1 ½ TL
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Zucker1 Prise
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Öl120 g
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Wasser120 g
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Paprika, gemischt in Streifen oder Stücken500 g
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Cherry-Tomaten geviertelt150 g
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Zwiebel in Ringen (5 mm)1
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Zucchini (ca. 300 g), in Scheiben (1 cm)1
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Eier4
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Crème fraîche80 g
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Milch80 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
19 g
卡路里
2580 kJ /
616 kcal
脂肪
33 g
纖維
6.8 g
碳水化合物
58 g
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德國
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