難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 403.5 mg
替代食譜
Paris-Deauville
12h
Couronne à la pomme et au citron
50min
Tarte au sucre
4h
Gratin d'abricots au pralin
30min
Le milhassou
2h
Gâteau de ménage
2h 45min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Fouace
3h 15 min
Grand financier à la noisette
55min
Cobbler aux pommes
1h 40min
Gâteau aux blancs d'œufs
35min
Far aux pommes
1h