
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 367 kcal / 1534.6 kJ
- 蛋白質
- 10.7 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 鈉
- 403.5 mg
替代食譜
Gâteau de ménage
2小時 45 分
Kouglof alsacien
4小時 20 分
Tarte au sucre
4小時
Paris-Deauville
12小時
Fouace
3小時 15 分
Cobbler aux pommes
1小時 40 分
Brioche plissée crème aux agrumes
4小時
Tarte sucrée du Berry
1小時
Cookies à l'orange confite
35 分
Palets solognots
1小時
Galette des Rois franc-comtoise
1小時 5 分
Pasteras aux pommes
25 分