
裝置與配件
sous-vide慢煮西葫芦
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
食材
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水1500 克
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柠檬汁30 克
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西葫芦 ,切2.5×2.5厘米块300 克
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特级初榨橄榄油30 克
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盐1 - 2 小撮
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新鲜薄荷3 - 4 片
營養價值 每 1 人份
卡路里
156.5 kcal /
655.2 kJ
蛋白質
1.8 g
脂肪
15.2 g
碳水化合物
5 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
2.1 g
鈉
15.5 mg
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