sous-vide慢煮西葫芦

sous-vide慢煮西葫芦

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 人份

食材

水
1500 克
柠檬汁
30 克
西葫芦切2.5×2.5厘米块
300 克
特级初榨橄榄油
30 克
盐
1 - 2 小撮
新鲜薄荷
3 - 4 片

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 15.5 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 655.2 kJ / 156.5 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 5 g

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