難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 克 质地结实的土豆 ，整颗或切小块，（4×4厘米），可以通过进料口
- 15 克 油
- 150 克 培根丁 （见小贴士）
- 60 克 澄清黄油
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2232.1 kJ / 533.5 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 49.1 g
- 脂肪
- 33.9 g
- 飽和脂肪
- 14.8 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 846.6 mg
