火龙果脆萝卜

無評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 人份

食材

  • 白萝卜 去皮,切5-6厘米粗条
    600 克
  • 盐
    10 克
  • 水
    250 克
  • 冰糖
    100 克
  • 姜
    4 片
  • 蒜头 切片
    3 瓣
  • 花椒
    1 小撮
  • 火龙果 红心火龙果,去皮切大块
    300 克
  • 白醋
    250 克

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

鈉 1321.9 mg
蛋白質 1.5 g
卡路里 987.2 kJ / 236 kcal
脂肪 7.4 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 0.6 g
碳水化合物 40.1 g

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