裝置與配件
Pizza dough
準備 5 分
總時間 1小時
4 pieces
食材
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extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
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lukewarm water220 g
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sugar or malt powder (optional)1 tsp
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fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
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baker's flour400 g
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sea salt1 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
鈉
477.3 mg
蛋白質
14 g
卡路里
1868 kJ /
446.5 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
75.3 g