難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di grano
- 300 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina di frumento
- 2 cucchiaini di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1756 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 86 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Pane nero siciliano
8h 50min
Pane al rosmarino
10h 55min
Baguette
4小時
Pane tipo ciabatta
26小時
Preimpasto per pane
24小時 30 分
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3小時 35 分
Ciabattine veloci
3h 10min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14小時 15 分
Spianata sarda
7h 45min
Corona bordolese
5h 20min
Panini alle erbe
3小時 5 分
Pane pugliese
29h 20 min