Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

5.0 1 評分

準備 1小時

總時間 2小時 40 分

40 pezzi

食材

Ventaglietti

200 g di burro congelato a pezzi piccoli
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
90 g di acqua molto fredda
½ cucchiaino di sale
200 g zucchero

Copertura al cioccolato

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di cioccolato bianco a pezzi
150 g di cioccolato al latte a pezzi
150 g cioccolato fondente a pezzi

難易度

進階

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1.5 g

卡路里 674 kJ / 161 kcal

脂肪 11 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 15 g

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