跳至主要內容 搜尋
Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia
3.3 3 評分
準備 1小時
總時間 11小時 20 分
10 porzioni
免費註冊

食材

Crema alla vaniglia
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 75 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
  • 20 biscotto savoiardo sardi
  • 10 g di burro
  • 20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
  • 200 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 2 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 50 g di zucchero

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 75.3 mg
蛋白質 7.1 g
卡路里 1528.1 kJ / 365.2 kcal
脂肪 22.5 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 12.4 g
碳水化合物 34.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cioccolato 62 食譜
義大利
Dolci in frigo 139 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Cheesecake polacca

Cheesecake polacca

4.5(19)

1小時 30 分

Torta al cioccolato e peperoncino

Torta al cioccolato e peperoncino

4.3(16)

55 分

"Finta" cheesecake

"Finta" cheesecake

2.5(8)

1小時 55 分

Éclair di primavera alla verbena 

Éclair di primavera alla verbena 

無評分

Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

3.8(6)

4小時 45 分

Bianco e nero con noci e miele

Bianco e nero con noci e miele

2.4(5)

3小時 20 分

Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

3.8(6)

50 分

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4.0(1)

4小時 30 分

Candele al cioccolato

Candele al cioccolato

4.7(3)

4小時 50 分

Alberelli al cioccolato

Alberelli al cioccolato

3.0(1)

4小時 25 分

Nadalin

Nadalin

4.5(2)

6小時 30 分

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

4.9(37)

7小時