難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Zucchero vanigliato
- 50 g di zucchero semolato
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
Pasta sfoglia
- 150 g di farina tipo 00
- 150 g di burro, congelato a pezzi
- 75 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
- 200 g di albicocche, a dadini
- 20 g di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1783 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino
1h 25min
Sorbetto al lime
26h 50min
Erbazzone reggiano
2h
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2h
Crostata al frutto della passione e vaniglia
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Éclair di primavera alla verbena
無評分
Tarte Tropezienne
3h 30min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
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La nuova torta di mele di Luca Montersino
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