![Galette des rois al cioccolato Galette des rois al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/106573.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta sfoglia
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 300 g di burro congelato, a tocchetti
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di acqua
Ganache al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 2 tuorli
- 1 uovo
Terminare la preparazione
- 1 fagiolo secco
- 1 uovo, sbattuto
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2826 kJ / 679 kcal / 2826 kJ / 679 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g / 9.8 g
- 碳水化合物
- 35.8 g / 35.8 g
- 脂肪
- 54.9 g / 54.9 g
替代食譜
Cheesecake cioccolato e caffè
2小時 40 分
Pancakes
45 分
Galette des rois al limone
2小時 30 分
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
50 分
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1小時 10 分
Focaccia dolce al cioccolato
3h 30min
Girelle al cioccolato
9h 40min
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Torta tripla al cioccolato
3小時 55 分
Danubio dolce al cioccolato
6h
Torta crema e cioccolato
1h 35min
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
1h 45min