難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
或 1 c. chá de sal - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas, sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- 營養價值
- 每 1 porção
- 卡路里
- 3110 kJ / 744 kcal
- 蛋白質
- 50 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 40 g
- 飽和脂肪
- 112 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 221 mg
替代食譜
Frango com arroz à Bracarense
1h
Lombo de porco à brasileira
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Estrogonofe de carne com batatas
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Ragú de carne
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Peito de frango à parmegiana
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Torta rápida de linguiça e queijo Minas
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Bife a rolê com arroz ao vapor
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Salada de frango e espinafre
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Calabresa acebolada
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Frango à pizzaiolo
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