Pain au lait (TM5/6 Metric)

Pain au lait (TM5/6 Metric)

4.7 (15 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 2小時 20 分

份量 30 tranches

食材

50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
300 g de lait
2 c. à thé de levure instantanée sèche
或 20 g de levure fraîche, émiettée
20 - 60 g de sucre, au goût
550 g de farine tout usage
1 ½ c. à thé de sel
1 œuf, légèrement battu pour le glaçage

營養價值: 每 1 tranche
卡路里: 390.5 kJ / 93.3 kcal
蛋白質: 2.6 g
碳水化合物: 16 g
脂肪: 2 g
飽和脂肪: 1.2 g
纖維: 0.6 g
鈉: 124.3 mg

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