裝置與配件
Pain au lait
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
30 tranches
食材
-
50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
-
300 g de lait
-
20 g de levure fraîche, émiettée2 c. à thé de levure instantanée sèche
-
20 - 60 g de sucre au goût
-
550 g de farine tout usage
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 œuf légèrement battu pour le glaçage
難易度
中等
營養價值 每 1 tranche
鈉
124.3 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
390.5 kJ /
93.3 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
16 g
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