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Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
4.6 8 評分
準備 20 分
總時間 40 分
40 morceaux
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食材

  • 85 g de farine de riz blanc
  • 200 g de flocons d'avoine roulé, sans gluten
  • 60 g de fécule de tapioca
  • ½ c. à thé de gomme xanthane
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de sel
  • 170 g de beurre non salé en dés
  • 185 g de cassonade dorée
    185 g de cassonade foncée
  • 115 g de sucre
  • 45 g de yogourt grec nature
  • 2 jaunes d'œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 285 g de pépites de chocolat noir sans gluten

難易度

簡單

營養價值 每 1 morceau

鈉 94.8 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 574.5 kJ / 137.3 kcal
脂肪 7 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 4.1 g
碳水化合物 17.1 g

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